出鱼啦！出鱼啦！随着渔网的收拢，一尾尾活蹦乱跳的鲜鱼脱水而出、争相摆尾，千鱼竞跃，溅起片片水花……又到了出鱼季，江苏宜兴RAS评价基地新一批RAS标准化养殖的安全、绿色、生态加州鲈将进入市场。

RAS（Recirculating Aquaculture System，循环水养殖系统）工厂化养殖系统是一种先进的水产养殖技术，与传统养殖模式有显著区别，通过循环利用水资源、净化处理废水、高效利用生物降解物质，实现对水生生物的工厂化养殖,减少对自然水体的依赖和污染，实现环境友好型可持续发展。

RAS工厂化养殖车间（微山湖超级渔仓园区）

该模式不仅大幅提高了养殖密度（是传统塘养的50-100倍），还提升养殖效率与产品质量。通过精确控制水质、温度、光照等养殖环境参数，为鱼类生长创造了最适宜的条件，有效缩短养殖周期，降低疾病发生率。鱼儿在活水中不停地做逆水运动，使得肉质变得不绵软、更有弹性，鱼肉也更鲜美、营养和健康。

在江苏宜兴RAS评价基地里，养殖团队为其定制了多款绿色鱼粮，同时定期投喂多糖类、维生素类、胆汁酸、保肝护肝类等营养品，鱼的消化能力和免疫抵抗力得以提升。

江苏宜兴RAS评价基地

渔业新质生产力来自养殖技术的创新、来自生产要素的改善，相较于传统的水产养殖模式，RAS养殖模式拥有“无地域界限、产出高密度、安全高品质、环保零排放、发展可持续、资源低消耗”等优势，正引领着行业的发展，加速了传统渔业向智慧渔业的转变。